2020 : une bonne année oléicole pour les agriculteurs

Oliviers en fleurs 2020 : les agriculteurs ont vraiment mérité une bonne année oléicole

Alors que les oléiculteurs ont beaucoup souffert de la faible récolte de 2019, il semble que cette année, les choses se présentent mieux. L’année dernière, les arbres de toute la région de la côte ligure ont été attaqués par la mouche de l’olive (Bactrocera oleae), ce qui a entraîné la destruction de deux bons tiers de la récolte.

Ce fut un coup dur pour la région. Alors que, outre le tourisme, l’huile d’olive de la célèbre olive Taggiasca constitue l’un des piliers économiques de la Ligurie. Et le premier, le tourisme sera complètement absent cette année en raison de la crise de la Corona.

Mais une chose est toujours la même. Au printemps, nous sommes impatients de voir comment les oliviers vont fleurir et si l’année oléicole sera bonne. Car c’est le signe avant-coureur pour nous de savoir si nous aurons une bonne ou une moins bonne année. Tout comme la plupart des producteurs de fruits, par exemple. Lorsque nous nous promenons chaque matin dans le parc bio pour nous occuper des plantes, nous observons très attentivement les fleurs d’olivier.

S’ils sont juteux et vigoureux, ou peut-être un peu rabougris. Puis nous tournons notre regard vers le ciel. La pluie arrive ? Espérons qu’il n’y aura pas de tempête ou d’orage. Ces pensées nous accompagnent chaque jour, jusqu’à ce que la fleur d’olivier devienne un fruit, et que nous soyons un peu plus détendus et que l’espoir d’une bonne année oléicole grandisse.

Mais aujourd’hui, lorsque nous regardons les inflorescences et l’aspect général de nos 1 000 oliviers bio, la joie s’installe. Les arbres sont bien en sève et les fleurs d’olivier sont vigoureuses et prononcées. Chez nous, en Ligurie, les oliviers fleurissent à partir d’avril. Les inflorescences paniculées, terminales ou latérales, mesurent de 2 à 4 cm de long et comptent entre 10 et 40 fleurs d’olivier.

Les fleurs de l’olivier, presque sessiles et à quatre pétales, sont hermaphrodites, mais peuvent être fonctionnellement unisexuées et possèdent une double enveloppe florale (périanthe). Chaque fleur contient deux étamines et deux carpelles. La plupart des variétés sont autogames, bien que la pollinisation croisée augmente généralement le rendement.

La fleur est pollinisée par le vent. Ici, à Imperia, la météo a fait un bon travail ces dernières semaines. Pluies régulières, températures diurnes comprises entre 12 et 21 degrés, pas de tempêtes, pas de gel. L’année peut continuer ainsi. Du moins, en ce qui concerne l’agriculture.

Alors, croisons les doigts pour que cela continue et que nous ayons une bonne année oléicole en 2020 !