San Martino Bio-Farm - Albertos Lebenstraum.
Die San Martino Bio-Farm ist die Verwirklichung eines Lebenstraums für Alberto Dalpiaz und seine Familie. Nach langjähriger Arbeit als Exportmanager für mehrere große italienische Lebensmittelunternehmen gründete Alberto mit seiner Frau Giulia Bartellone auf den Hügeln hinter Porto Maurizio (Imperia) in Ligurien die Azienda Agricola San Martino.
Seit seiner Gründung im Jahr 2004 haben Alberto, Giulia und ihre beiden Söhne unermüdlich daran gearbeitet, Lebensmittel von höchster Qualität auf möglichst ökologische Weise herzustellen. Auf einer knapp 4 Hektar großen San Martino Organic Farm befinden sich drei separate Gemüsebeete sowie ein kleiner Obstgarten, Olivenhaine und mehrere Bienenstöcke.
Der Bio-Bauernhof „Organic Farm San Martino“ produziert auch sein eigenes natives Olivenöl extra aus der Taggascia-Olive, einer hoch geschätzten Olivensorte mit Ursprung in Ligurien. Seine Bäume kann man bei Organic Farming Italy adoptieren.
Der jüngste Neuzugang auf dem Bauernhof ist ein neu renoviertes Gästehaus mit 3 Schlafzimmern und 3 Bädern mit Blick auf das wunderschöne Imperia und das Meer. San Martino Bio-Farm.
San Martino Bio-Farm: Warum wir biologisch anbauen
Auf der Farm sind wir stolz darauf, lokale Sorten frischer Produkte ohne Verwendung von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln zu produzieren und zu verkaufen. Für uns ist diese Art der nachhaltigen Landwirtschaft auf der San Martino Bio-Farm alternativlos. Unsere Farm basiert auf einem tiefen Respekt für die natürliche Schönheit und den Wert des Landes, in dem sie sich befindet. Von Anfang an (noch vor dem Bestehen der Bio-Zertifizierung) haben wir bei San Martino Organic Farm die Idee einer ökologischen Existenz angenommen.
Wir, San Martino Bio-Farm, sind ein zertifizierter Bio-Bauernhof unter Bio AgriCert Italia.
Unsere Auszeichnungen:
- Premio BIOL 3° Classificato (26th of May 2018) – Our olive oil has been internationally recognized and awarded a silver medal by BIOL.
- Best in Liguria region – 3rd place for our olive oil.
- Presidio Slow Food – Liguria region (in recognition of traditional preparation and cultivation of Taggascia olives).